Zimzeleno stablo debla do 1, ponekad i 2 m promjera, rijetke, široko ovalne do okruglaste krošnje.
Kora je tamnosiva, do 2 cm debela, u početku glatka, kasnije uzduž raspucana.
List je neparno perasti, s 5-9 listića, naizmjenični, sjajnozeleni, 5-13 (18) cm dugi i do 5 cm široki, listići su gotovo cjelovit, vršni je dio nešto duži i na dužoj peteljci.
Plod je koštunica, 3- 5 cm velika koja je u početku zelena i na površini glatka, u zrelom stanju smeđe boje.
Prirodno raste na planinskom području središnje i Male Azije, na svijetlim staništima u miješanim listopadnim šumama.
Jeste li znali…
Otporan je na gradska onečišćenja, brzo raste a može živjeti do 400 godina. Poznato je kako uz orah ne vole rasti druge biljke. Mladi listovi imaju jak miris i odbijaju mnoge štetnike, čak i kod drugih voćnih vrsta u blizini oraha. Od nedozrelih plodova ubranih u lipnju izrađuje se macerat kojim se koža maže prije sunčanja kako bi dobila lijepu, preplanulu boju. Orahovo drvo zbog trajnosti, tvrdoće i elastičnosti odlične je kvalitete te se koristi za izradu pokućstva, parketa i sl.